李兰，女，1972年4月生，2000年7月毕业于河南师范大学生物专业。主要从事生物工程大实验的教学工作。主要从事发酵食品、天然活性物质的研究工作。发表研究论文13篇，参编教材2部。lilan@hist.edu.cn
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