报告人简介：

郭庆彬，男，天津市青年千人获得者，天津科技大学特聘教授，加拿大圭尔夫大学食品学院博士毕业。博士毕业后分别在加拿大圭尔夫大学，加拿大农业部圭尔夫食品研究中心，美国堪萨斯州立大学攻读博士后，具有9年以上海外经历。研究领域为食品多糖，膳食纤维，以及农业副产品的加工应用等。郭博士在本领域著名期刊发表SCI论文超过30篇(总影响因子超过80)，3篇书刊章节，专著一部。并超过十多次参加国际会议并发表了具有影响力的口述报告。郭博士在攻读博士以及博士后期间领导并参与了研究项目近10项，总项目经费超过1500万。参与指导学生（硕士，博士以及访问学者）共12人。曾任SCI期刊Journal of Chemistry的特邀主编，期刊Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre的编委以及13届国际水溶胶会议的大会秘书。